Aromates Bio

La qualité et les vertus :

• Côté cuisine :

La fleur de sureau donne au vinaigre de Cidre un gout floral et légèrement sucré.
C’est le condiment de choix pour aromatiser vos vinaigrettes ou en filet directement dans les salades.

• Côté bonne santé :

En interne : ses bienfaits pour favoriser une digestion saine sont connus depuis longtemps : il améliore l’acidité gastrique et aide à prévenir les ballonnements (1 cs dans un verre d’eau tous les matins) . Plus récemment il est conseillé pour éviter les pics de glycémie car il ralentit la digestion des glucides.

En externe : comme eau de dernier rinçage des cheveux (1 cas dans 500ml d’eau), le vinaigre de cidre a des vertus réparatrices pour les cheveux ternes et lourds. Il referme les écailles des cheveux abîmés et les rend ainsi plus brillants et doux. Le rinçage se fait la tête en bas en insistant sur le cuir chevelu, puis essorez et reprenez votre routine de coiffage. L’odeur du vinaigre de cidre part très rapidement, pas d’inquiétude!

Soin de la peau : il apaise l’inconfort des piqûres d’insectes, équilibre le pH et apporte de l’éclat au visage

La recette :

Vinaigre de Cidre¹ à 5% d’acidité, élevé sur mère, sans sulfites ajoutés, non pasteurisé, non filtré, vieillit en fût.
Fleurs de Sureau noir (Sambucus nigra)¹

¹ issue de l’Agriculture Biologique, FR-BIO-01

Conditionnement

Bouteille en verre ambré,  bouchon inviolable avec goutteur.

Volume : 250 ml